鹿児島・甑島　　「お花畑で」

２０００年　６月　西田　美穂

最近、写真派ダイバーに絶大の人気を誇る九州のケラマ（！？）に
平日で行ってきました。
最寄りの港から船を走らせる事1時間。私達を歓迎してくれているのか、
水面は、鏡のように波もなく、スイスイと、甑島に吸い寄せられていきました。
去年のカラフルなイメージ、プラス、キビナゴの産卵シーズンで、海の中は大渋滞！！
水底には色とりどりのハードコーラルや、ソフトコーラル、
その上には、沖縄顔負けのルリスズメダイや
私の好きなフタイロカエルウオ、水面を見上げると
浮上するのが気の毒な程、キビナゴの層がハーレムを作っていました。
今回は、天気が良かったため、キビナゴに光が反射して、目が眩しくなるほどでした。
旅館の料理もこれまたキビナゴ！！
キビナゴといえば煮付けのイメージですが、
甑では生を網の上で焼き、表面がうっすら白くなったら食べるのです。これが最高！！
ついついお酒が進んでしまいます。
料理が運ばれてきた時、あまりの豪華さと量に驚き、「食べれーん」。
でも、皆残さず腹いっぱいに食べました…。
海も食事も腹いっぱいに満足できるのは、
やっぱり、海外でも沖縄でもない、九州ですね！！
地元最高～～～！！